FSSC 22000 V4.1 食品安全認(rèn)證體系更新及解析
研討會(huì)&培訓(xùn)通知
主辦:上海市食品學(xué)會(huì)&勞氏質(zhì)量認(rèn)證
2018年3月27~30日·上海
關(guān)于FSSC 22000
食品安全體系認(rèn)證
FSSC 22000由基于荷蘭的基金會(huì)為
食品安全認(rèn)證而發(fā)展起來,它整合了ISO 22000:2005
食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共可用規(guī)范(PAS)220:2008,已獲得全球食品安全倡議組織的批準(zhǔn)并鼓勵(lì)大力推廣實(shí)施。
2017年7月,F(xiàn)SSC 22000發(fā)布了新版認(rèn)證計(jì)劃,F(xiàn)SSC 22000 4.1版將于2018年1月1日起正式實(shí)行。
為幫助食品企業(yè)深度理解法規(guī)的更新內(nèi)容及認(rèn)證要求,上海食品學(xué)會(huì)與勞氏質(zhì)量認(rèn)證(上海)公司特別舉辦FSSC 22000 新版標(biāo)準(zhǔn)解析研討會(huì)及內(nèi)審員培訓(xùn),歡迎企業(yè)報(bào)名參加。
一、時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:
FSSC 22000食品安全認(rèn)證體系更新及解析研討會(huì):2018年3月27日 (1:30-5:00PM),
FSSC 22000食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn):2018年3月28~30日(9:00~17:00)
地點(diǎn):徐匯區(qū)古宜路190號(hào)2號(hào)樓502室
二、參會(huì)對(duì)象
食品企業(yè)管理者,從事食品質(zhì)量安全、生產(chǎn)管理、法律法規(guī)等相關(guān)人員。
三、會(huì)議議程
1. FSSC 22000食品安全認(rèn)證體系更新及解析研討會(huì)(免費(fèi))
時(shí) 間 |
主 要 內(nèi) 容 |
1:30-2:00 pm |
簽到 |
2:00-3:00 pm |
ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)解讀
ISO/TS 22000-1食品生產(chǎn)企業(yè)PRP解讀 |
3:00-3:15 pm |
茶歇 |
3:15-4:30 pm |
FSSC 22000 4.1 補(bǔ)充要求解讀 |
4:30-5:00 pm |
問答 |
2. FSSC 22000食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)(3天)
授課方式:精細(xì)小班授課(12~15人),通過可獲得內(nèi)審員資格證書
培訓(xùn)目的
1. 了解FSSC22000相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及其要求
2. 解釋審核的符合性與有效性之間的差別
3. 策劃并準(zhǔn)備內(nèi)部審核
4. 執(zhí)行內(nèi)審,編寫審核報(bào)告
5. 描述糾正/預(yù)防措施、跟蹤審核及管理評(píng)審的過程
主要內(nèi)容
1. ISO22000標(biāo)準(zhǔn)解讀
2. ISO/TS22000-1食品生產(chǎn)企業(yè)PRP解讀
3. FSSC 22000 4.1 補(bǔ)充要求解讀
4. 內(nèi)部審核要求
5. 審核員、審核作用、職責(zé)
6. 審核前的準(zhǔn)備和確定審核范圍
7. 審核策劃
8. 編制檢查表
9. 實(shí)施審核
10. 識(shí)別符合和不符合
11. 審核報(bào)告
12. 糾正、糾正措施,跟蹤和評(píng)估糾正措施
13. 評(píng)價(jià)糾正措施
四、講師介紹:
薛玉良:勞氏質(zhì)量認(rèn)證(上海)有限公司主任審核員,擁有近20年的食品安全管理和審核及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。薛玉良是FSSC22000/ISO22000/HACCP/BRC FOOD 主任審核員,QMS主任審核員及EMS審核員,曾經(jīng)為可口可樂、瑪氏、箭牌、好時(shí)、青島啤酒、蒙牛集團(tuán)、伊利集團(tuán)、香格里拉酒店等多家客戶提供過審核培訓(xùn)服務(wù)。
五、培訓(xùn)費(fèi)用:
1. 參加“FSSC 22000食品安全認(rèn)證體系更新及解析研討會(huì)”不收取任何費(fèi)用
2. 參加“FSSC 22000食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)”的相關(guān)人員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)如下:
1人: RMB 3710元/人
2-3人:RMB 3604元/人
4人及以上:RMB 3498元/人
備注:以上費(fèi)用包含學(xué)費(fèi)、教材費(fèi)、文具、午餐及茶歇
六、報(bào)名方式
公司名稱 |
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參加人 1 |
姓名 |
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職位 |
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電話 |
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郵箱 |
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參加人 2 |
姓名 |
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職位 |
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電話 |
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郵箱 |
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聯(lián)系人:郭燕茹
聯(lián)系電話:021-54891268
備注:
2018年 標(biāo)準(zhǔn)解析及認(rèn)證要求研討會(huì)安排表
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時(shí) 間 |
內(nèi) 容 |
① |
3月27-29日 |
FSSC 22000 V4.1 最新標(biāo)準(zhǔn)解析及認(rèn)證要求 |
② |
5月28-31日 |
FSSC 22000 V4.1 最新標(biāo)準(zhǔn)解析及認(rèn)證要求 |
③ |
8月7-10日 |
ISO 22000 & HACCP 食品安全管理體系解析及認(rèn)證要求 |
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